Battlefield 22A 双料IPA Se7eN 配方批次 20 升 酒精度 ABV 10.0% 苦度值 IBU 67 糖化效率 65% 初始比重 1.120 (28.2°P) 色度 EBC 13 煮沸时间 90 分钟 最终比重 1.055 (13.7°P) BU/GU 0.55 其他参数： 水料比 3.00 L/kg； 谷物吸收率 1.00 L/kg； 可发酵物 重量 可发酵物 色度 EBC 占比% 8 千克 皮尔森麦芽 2.0 67% 4 千克 淡色艾尔麦芽 6.9 33% 12 千克 100% 酒花 重量 酒花 AA% 使用 时间 苦度IBU 15 克 战斧 16.3 煮沸 80 分钟 19 15 克 勇士 16.3 煮沸 50 分钟 17 20 克 喝彩 15.5 煮沸 25 分钟 16 30 克 喝彩 15.5 煮沸 10 分钟 12 35 克 战斧 16.3 回旋沉淀 @ 65℃ 15 分钟 3 50 克 夏洛 14.5 入发酵罐后，第 8 天干投 ，停留 3 天 165 克 67 酵母 数量 酵母 发酵度% 2 包 弗曼迪斯 SafAle™ US-05 81% 糖化档案 糖化 —— 添加 36 升 71.98℃ 的热水，温度控制在 65℃ 并停留 60 分钟 75℃ 50℃ 25℃ 65℃ 30min 60min 发酵档案 主发酵 25℃ 7 天 20℃ 10℃ 25℃ 20℃ 7天 水 糖化用水 36 升 洗糟用水 0 升 总水量 36 升