皮尔森麦芽 Pilsenr Malt 厂商 国家/地区 分类/类型 布瑞斯 北美洲 / 美国 麦芽 / 皮尔森麦芽 详细介绍 风味 & 色度 麦芽类型: 基础麦芽 风味: 干净,甜味,淡淡的麦香 色度: 提供非常浅是的色调,最浅色的基础麦芽 产品特性 / 产品应用 颜色特别浅的基础麦芽,产生出颜色非常浅,干净,清爽的麦汁。 作为基本麦芽,适用于所有类型的啤酒。 非常适合拉格啤酒。 能够让特种麦芽的风味充分呈现出来 常规指标 色度SRM SRM是一种测量啤酒颜色强度的标尺。较低的SRM值表示淡稻草色,而较高的值表示样式应具有较深的颜色。 0.9 - 1 (1.23 - 1.30° Lovibond) PPG PPG测量可发酵液体的最大起始重力(SG),单位为点/磅/加仑。这取决于你的糖化效率和麦汁收集量。 37 ppg (1.037 SG) 出糖率 所有这些谷物都可以用来生产构成麦芽汁的可发酵糖。 80.5% 适合酿造 皮尔森 艾尔 IPA 美式啤酒 德式啤酒