比利时特种B麦芽 Chateau Special Belgium 厂商 国家/地区 分类/类型 比利时城堡 欧洲 / 比利时 麦芽 / 烘烤 详细介绍 特性：十分特别的比利时深棕色麦芽。经过双重烘焙制程。 特征：Special B®赋予啤酒浑厚的酒体和深棕色的色泽。本身带有非常独特的香味，类似葡萄干的味道。提供了丰富的麦香味，同时又带一点坚果或梅子味道。可以和巧克力和黑色麦芽搭配使用。 适用：修道院啤酒、Dubbel、Porter(波特)、棕色艾尔啤酒、高酒精度黑啤酒。最多10%。 常规指标 色度SRM SRM是一种测量啤酒颜色强度的标尺。较低的SRM值表示淡稻草色，而较高的值表示样式应具有较深的颜色。 132.08 - 162.56 (98.07 - 120.57° Lovibond) PPG PPG测量可发酵液体的最大起始重力（SG），单位为点/磅/加仑。这取决于你的糖化效率和麦汁收集量。 36 ppg (1.036 SG) 出糖率 所有这些谷物都可以用来生产构成麦芽汁的可发酵糖。 78% 适合酿造 世涛波特啤酒