慕尼黑麦芽 Munich MD 厂商 国家/地区 分类/类型 丁格曼 欧洲 / 比利时 麦芽 / 慕尼黑麦芽 详细介绍 琥珀啤酒、麦芽啤酒、黑啤、博克啤酒、拉格啤酒 这种麦芽具有明显的麦芽风味、香气和橙色-琥珀色。 它改善了啤酒的特性和饱满的酒体。 常规指标 色度SRM SRM是一种测量啤酒颜色强度的标尺。较低的SRM值表示淡稻草色,而较高的值表示样式应具有较深的颜色。 2.1 - 4 (2.11 - 3.51° Lovibond) PPG PPG测量可发酵液体的最大起始重力(SG),单位为点/磅/加仑。这取决于你的糖化效率和麦汁收集量。 37 ppg (1.037 SG) 出糖率 所有这些谷物都可以用来生产构成麦芽汁的可发酵糖。 80% 适合酿造 艾尔 拉格啤酒