咖啡麦芽 Coffee malt 厂商 国家/地区 分类/类型 中粮臻麦 undefined / undefined 麦芽 / 烘烤 详细介绍 介绍：咖啡麦芽是经过独特设备生产制成的，侧重烤面包和咖啡口味，兼具咖啡的香气和口感，对啤酒口感和酒体颜色起到补充和丰富作用。 典型用途：棕色艾尔、深色艾尔、波特和博克等。 推荐用量：最多使用10% 常规指标 色度SRM SRM是一种测量啤酒颜色强度的标尺。较低的SRM值表示淡稻草色，而较高的值表示样式应具有较深的颜色。 152.4 - 304.8 (113.07 - 225.57° Lovibond) PPG PPG测量可发酵液体的最大起始重力（SG），单位为点/磅/加仑。这取决于你的糖化效率和麦汁收集量。 9000 ppg (10 SG) 出糖率 所有这些谷物都可以用来生产构成麦芽汁的可发酵糖。 1.028% 适合酿造 艾尔