皮尔森麦芽 Pilsner Malt 厂商 国家/地区 分类/类型 中粮臻麦 亚洲 / 中国 麦芽 / 皮尔森麦芽 详细介绍 皮尔森麦芽是中粮品牌的经典大宗产品,麦粒整齐、饱满、外观亮黄、出糖率和糖化酶活力高,具有自然麦芽香气,甜味自然。 典型用途:所有类型的啤酒。 推荐用量:100% 常规指标 色度SRM SRM是一种测量啤酒颜色强度的标尺。较低的SRM值表示淡稻草色,而较高的值表示样式应具有较深的颜色。 1 - 2 (1.30 - 2.04° Lovibond) PPG PPG测量可发酵液体的最大起始重力(SG),单位为点/磅/加仑。这取决于你的糖化效率和麦汁收集量。 38 ppg (1.038 SG) 出糖率 所有这些谷物都可以用来生产构成麦芽汁的可发酵糖。 81% 适合酿造 皮尔森 水果啤酒 艾尔 修道院啤酒 酸啤酒 IPA 小麦啤酒 美式啤酒 世涛波特啤酒 德式啤酒