慕尼黑麦芽 Munich Malt 厂商 国家/地区 分类/类型 德国维耶曼 欧洲 / 德国 麦芽 / 慕尼黑麦芽 详细介绍 由优质双棱春季大麦制成。为啤酒带来浓郁的麦芽香气,主要用于深色艾尔和拉格啤酒。 风味:独特的麦芽香气,淡淡的浅焦糖、蜂蜜和面包味。 常规指标 色度SRM SRM是一种测量啤酒颜色强度的标尺。较低的SRM值表示淡稻草色,而较高的值表示样式应具有较深的颜色。 6 - 9 (4.99 - 7.21° Lovibond) PPG PPG测量可发酵液体的最大起始重力(SG),单位为点/磅/加仑。这取决于你的糖化效率和麦汁收集量。 36 ppg (1.036 SG) 出糖率 所有这些谷物都可以用来生产构成麦芽汁的可发酵糖。 77.9% 适合酿造 世涛波特啤酒 IPA 艾尔