
详细介绍
特性:在干燥炉烘干期间,燃烧苏格兰泥煤熏制。 特征:带有一股似烟而辛辣的香味,属德国啤酒的典型风格。由烟熏麦芽所酿制的烟熏啤酒,带有浓烈碳烧炙热的香味。使用烟熏麦芽酿致的啤酒,呈现出丰富的泡沫以及浓郁的口感。 适用:苏格兰啤酒、黑啤酒、烟熏啤酒、特别类型啤酒。最多10%。
常规指标
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2.03 - 2.03(2.06 - 2.06° Lovibond)
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37 ppg(1.037 SG)
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80%