糖化麦芽 Chateau Diastatic 厂商 国家/地区 分类/类型 比利时城堡 欧洲 / 比利时 麦芽 / 基础麦芽 详细介绍 特性：带酵素的麦芽，由欧洲最佳的大麦品种所生产出来。 特征：当使用到低酵素或不含酵素的麦芽，会加入糖化麦芽为麦汁提供所需的糖化力。有效的提升糖化作用。 适用：适合酿制所有类型的啤酒。最多30%。 常规指标 色度SRM SRM是一种测量啤酒颜色强度的标尺。较低的SRM值表示淡稻草色，而较高的值表示样式应具有较深的颜色。 1.27 - 2.03 (1.50 - 2.06° Lovibond) PPG PPG测量可发酵液体的最大起始重力（SG），单位为点/磅/加仑。这取决于你的糖化效率和麦汁收集量。 37 ppg (1.037 SG) 出糖率 所有这些谷物都可以用来生产构成麦芽汁的可发酵糖。 80% 适合酿造 艾尔 拉格啤酒