黑麦芽 Black malt 厂商 国家/地区 分类/类型 中粮臻麦 undefined / undefined 麦芽 / 烘烤 详细介绍 介绍：黑麦芽是特种麦芽中颜色更深的一款产品，与其他深色麦芽相比，在提升啤酒颜色的同时，只带来少量的焦苦味。 典型用途：深色艾尔、黑色艾尔、波特、世涛、博克和烟熏啤酒。 推荐用量：最多使用5% 常规指标 色度SRM SRM是一种测量啤酒颜色强度的标尺。较低的SRM值表示淡稻草色，而较高的值表示样式应具有较深的颜色。 508 - 508 (375.58 - 375.58° Lovibond) PPG PPG测量可发酵液体的最大起始重力（SG），单位为点/磅/加仑。这取决于你的糖化效率和麦汁收集量。 35 ppg (1.035 SG) 出糖率 所有这些谷物都可以用来生产构成麦芽汁的可发酵糖。 75% 适合酿造 艾尔