深色水晶麦芽 Crystal Dark 厂商 国家/地区 分类/类型 克里斯普 欧洲 / 英国 麦芽 / 结晶/焦香 详细介绍 深色水晶麦芽具有最高的焦糖度。 现在，风味已转变为苏丹娜，葡萄干，李子和深色干果。 到现在为止，糖实际上已被化学过程分解，因此其他水晶麦芽所赋予的残留甜味已被苦味的增加所取代。 结晶麦芽糖不可发酵，因此要添加一定量的糊精糖，直至最终啤酒都可以保留。 常规指标 色度SRM SRM是一种测量啤酒颜色强度的标尺。较低的SRM值表示淡稻草色，而较高的值表示样式应具有较深的颜色。 75.126904 - 243.8 (56.02 - 180.54° Lovibond) PPG PPG测量可发酵液体的最大起始重力（SG），单位为点/磅/加仑。这取决于你的糖化效率和麦汁收集量。 35 ppg (1.03496 SG) 出糖率 所有这些谷物都可以用来生产构成麦芽汁的可发酵糖。 76% 适合酿造 世涛波特啤酒