皮尔森2棱麦芽

Chateau Pilsen 2RS

  • 厂商
  • 国家/地区
  • 分类/类型
  • 比利时城堡
  • 欧洲 / 比利时
  • 麦芽 / 皮尔森麦芽

详细介绍

工艺：最浅色的比利时麦芽。 以最优质的欧洲春季二棱大麦作为原料。 干燥炉焙烤温度： 80至85°C。
特色：颜色最浅， 这种麦芽可以用单一个温度进行糖化。 我们的Château Pilsen皮尔森麦芽带有一股强列的麦芽甜味， 并有充足的糖化力作为基础麦芽。

常规指标

  • 色度SRM
    SRM是一种测量啤酒颜色强度的标尺。较低的SRM值表示淡稻草色，而较高的值表示样式应具有较深的颜色。
    1.522843 - 1.78
    (1.69 - 1.88° Lovibond)
  • PPG
    PPG测量可发酵液体的最大起始重力（SG），单位为点/磅/加仑。这取决于你的糖化效率和麦汁收集量。
    37 ppg
    (1.03726 SG)
  • 出糖率
    所有这些谷物都可以用来生产构成麦芽汁的可发酵糖。
    81%

适合酿造

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