烘烤大麦 BlackSwaen Barley 厂商 国家/地区 分类/类型 天鹅 欧洲 / 荷兰 麦芽 / 烘烤 详细介绍 用途：黑啤，深色啤酒，世涛，波特，艾尔，博克，德式老啤，深色麦啤，所有需增色的啤酒类型 描述：BlackSwaen@黑色大麦体现了传统的烘培香气，非常适用于增添颜色，赋予出品独特的咖啡味特质。此款麦芽多用于世涛和多层次复合口感啤酒的酿造。烘培型大麦可以更好的增加泡沫的颜色，是其他烘培型麦芽无法达到的。 出品：传统的烘培香气。可获取较深的颜色 常规指标 色度SRM SRM是一种测量啤酒颜色强度的标尺。较低的SRM值表示淡稻草色，而较高的值表示样式应具有较深的颜色。 572 - 600 (422.83 - 443.50° Lovibond) PPG PPG测量可发酵液体的最大起始重力（SG），单位为点/磅/加仑。这取决于你的糖化效率和麦汁收集量。 25 ppg (1.025 SG) 出糖率 所有这些谷物都可以用来生产构成麦芽汁的可发酵糖。 54.3478261% 适合酿造 世涛波特啤酒 其它类型啤酒