
详细介绍
工艺:比利时棕色麦芽。 特殊发芽制程, 干燥炉备考温度: 110°C。 特色 : Château Abbey®修道院麦芽烘焙程度较浅色麦芽高。 带有类似像烤面包、坚果及水果的风味。 修道院麦芽会随着时间而变得香醇且带有轻微的苦味。修道院麦芽也可应用于少量添加(约0.5%), 以增添啤酒的色泽。
常规指标
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20.83 - 24.89(15.94 - 18.94° Lovibond)
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36 ppg(1.036 SG)
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78%