皮尔森麦芽 Pilsner Malt 厂商 国家/地区 分类/类型 乐斐 欧洲 / 比利时 麦芽 / 皮尔森麦芽 详细介绍 Gladfield Pilsner Malt由英国和欧洲的大麦品种制成。 仅使用丰满的低蛋白大麦来制作我们的比尔森啤酒麦芽。 这种类型的大麦可产生更高的提取物,并有助于消除潜在的蛋白质混浊问题。 精心控制的煮制过程给人以清淡的麦芽风味,而又不增加太多的颜色。 Pilsner或Lager Malt可以用来生产啤酒和啤酒。 常规指标 色度SRM SRM是一种测量啤酒颜色强度的标尺。较低的SRM值表示淡稻草色,而较高的值表示样式应具有较深的颜色。 - ( - ° Lovibond) PPG PPG测量可发酵液体的最大起始重力(SG),单位为点/磅/加仑。这取决于你的糖化效率和麦汁收集量。 36 ppg (1.036 SG) 出糖率 所有这些谷物都可以用来生产构成麦芽汁的可发酵糖。 79% 适合酿造 赛松 皮尔森 艾尔 IPA 美式啤酒 小麦啤酒 世涛波特啤酒 德式啤酒