
详细介绍
工艺:水晶麦芽是由Castle Malting®城堡麦芽 所特别创制的焦糖化作用所制作出来。 特殊的发芽制程, 多工序的焦糖化制程, 创造出令您难忘的风味。 特 色 :水晶麦芽为琥珀色和深色大麦啤酒提供了浓郁的麦香味。 与其他传统的特殊麦芽相比,水晶麦芽有相对较高的糖化力, 除此之外, 它所呈现的苦味是十分滑顺的。
常规指标
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71.12 - 81.79(53.06 - 60.94° Lovibond)
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36 ppg(1.036 SG)
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78%