超淡色马瑞斯·奥特 Extra Maris Otter 厂商 国家/地区 分类/类型 克里斯普 欧洲 / 英国 麦芽 / 玛丽斯奥特 详细介绍 最初是为传统酿酒厂生产低色度啤酒而开发的，在传统酿酒厂中，需要进行更高水平的改性，以实现有效的提取液输送和良好的啤酒厂性能。 由于颜色浅，它也可以用于浅色欧陆风格，以适应更饱满的啤酒风格。 常规指标 色度SRM SRM是一种测量啤酒颜色强度的标尺。较低的SRM值表示淡稻草色，而较高的值表示样式应具有较深的颜色。 1.5 - 1.8 (1.67 - 1.89° Lovibond) PPG PPG测量可发酵液体的最大起始重力（SG），单位为点/磅/加仑。这取决于你的糖化效率和麦汁收集量。 35 ppg (1.03542 SG) 出糖率 所有这些谷物都可以用来生产构成麦芽汁的可发酵糖。 77% 适合酿造 皮尔森 艾尔 小麦啤酒 美式啤酒 德式啤酒 英式啤酒