棕色麦芽 Brown Malt 厂商 国家/地区 分类/类型 乐斐 大洋洲 / 新西兰 麦芽 / 结晶/焦香 详细介绍 棕色麦芽由绿色奇特麦芽制成，赋予良好的琥珀色，而不会因果壳受损而引起涩味。 这种麦芽为啤酒带来干饼干，烤榛子风味的味道以及漂亮的琥珀色。 棕色麦芽非常适合用于少量的波特，烈性黑啤酒，深色啤酒。 常规指标 色度SRM SRM是一种测量啤酒颜色强度的标尺。较低的SRM值表示淡稻草色，而较高的值表示样式应具有较深的颜色。 - ( - ° Lovibond) PPG PPG测量可发酵液体的最大起始重力（SG），单位为点/磅/加仑。这取决于你的糖化效率和麦汁收集量。 34 ppg (1.034 SG) 出糖率 所有这些谷物都可以用来生产构成麦芽汁的可发酵糖。 74% 适合酿造 世涛波特啤酒 IPA 英式啤酒