烟熏麦芽

Chateau Smoked

  • 厂商
  • 国家/地区
  • 分类/类型
  • 比利时城堡
  • 欧洲 / 比利时
  • 麦芽 / 基础麦芽

详细介绍

工艺:酶活性的特种麦芽, 适合用于各种类型的啤酒。
特色:实木烟熏。 赋予啤酒烟熏香气。

常规指标

  • 色度SRM
    SRM是一种测量啤酒颜色强度的标尺。较低的SRM值表示淡稻草色,而较高的值表示样式应具有较深的颜色。
    2 - 6.1
    (2.04 - 5.06° Lovibond)
  • PPG
    PPG测量可发酵液体的最大起始重力(SG),单位为点/磅/加仑。这取决于你的糖化效率和麦汁收集量。
    35 ppg
    (1.03542 SG)
  • 出糖率
    所有这些谷物都可以用来生产构成麦芽汁的可发酵糖。
    77%

适合酿造

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