棕色焦香麦芽 GoldSwaen Brown 厂商 国家/地区 分类/类型 天鹅 欧洲 / 荷兰 麦芽 / 结晶/焦香 详细介绍 用途：皮尔森，淡啤，低醇啤酒，博克，黄啤，特种啤酒，黑啤 描述：棕色焦香麦芽是一款在增强酒体和柔和性特质，有效促进泡沫持久力方面表现卓越的焦香型麦芽。它能够带给某些特别啤酒以透亮的深棕色和独特香味的麦芽，并可以使出品的风味更浓郁稳固。 出品：浓郁的焦香和饼干香味，圆润的酒体和色泽。提高泡沫的持久力 常规指标 色度SRM SRM是一种测量啤酒颜色强度的标尺。较低的SRM值表示淡稻草色，而较高的值表示样式应具有较深的颜色。 102 - 123 (75.86 - 91.36° Lovibond) PPG PPG测量可发酵液体的最大起始重力（SG），单位为点/磅/加仑。这取决于你的糖化效率和麦汁收集量。 34 ppg (1.034 SG) 出糖率 所有这些谷物都可以用来生产构成麦芽汁的可发酵糖。 73.91% 适合酿造 皮尔森 艾尔