混合风格啤酒 Mixed Style Beer BJCP编号 分类 标签 34B 特色啤酒 Specialty Beer 特种啤酒; 34B 基本参数 初始比重 1.02 - 1.09 最终比重 1.006 - 1.016 苦度 5 - 50 酒精度 2 - 10 % 色度SRM 2 - 50 此类啤酒属于现有风格啤酒的混合并且不能归纳入此指南中的其他啤酒种类。如果一种“混合风格啤酒”确属另一种明确风格，不要纳入在此。总体印象应根据所宣称的基本风格。和所有的特色啤酒一样，混合风格啤酒应和谐平衡且适宜畅饮。香气视其宣称风格而定。外观视其宣称风格而定。味道视其宣称风格而定。口感视其宣称风格而定。注释意在把不能归入某一特色风格的混合风格啤酒归纳于此，或者也可将杂交融合现有风格的啤酒归纳于此。参赛要求参赛者必须指明所混合的啤酒风格。也可提供啤酒的规格（重要指标），以及感观的附加描述。