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BJCP
5 欧式淡色苦啤酒
该类啤酒是一类淡色的、添加少量至适度强烈的德国经典啤酒花、具有平衡苦味的正宗德国啤酒。通常采用下发酵或贮藏在剖面光滑的容器内,发酵程度和大多数德式啤酒相似。
5A
德式低度啤酒
German Leichtbier
5B
科隆啤酒
Kölsch
5C
德式清亮出口啤酒
German Helles Exportbier
5D
德式皮尔森
German Pils
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